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19 September 2009

【葡萄牙】Porto (7) 葡式午餐: Francesinha / Bacalhau

路邊的商店內可以看到在賣的鱈魚乾

我們在等電車的地方附近找了一間看起來還算像樣的餐廳用午餐。本來兩個人還在煩惱到時候要怎麼點菜還有用英文和服務生交談時，想不到服務生看到我們就很貼心的送上了英文菜單。

除了蛋塔以外，葡萄牙特色菜肴之一就是用鹽醃製過的鱈魚：Bacalhau。做的方式有很多種，我們點到的是炸過以後，佐以醬料，然後旁邊是炸過的馬鈴薯切片。

另外一個特色菜是Francesinha。這個菜的原產地，不是別的地方，就是Porto。

這個東西對於我而言就比鱈魚乾還新鮮多了：做的方式是在一個裹著起司並且夾了起司，厚的肉片及火腿的三明治上，淋上濃濃的蕃茄和啤酒醬汁，然後旁邊通常會附上薯條。簡而言之，就是一個溼答答的三明治!!

形容的好像很怪異，但是吃起來非常的順口和美味，一點都沒有很奇怪的感覺。我們吃的這家店還在上面弄了一顆半生熟的雞蛋，啊啊啊，生蛋黃和著醬料，再配著三明治一起吃，真的是太好吃了。

每家店的作法都不太一樣，有些店還會在外面擺上照片讓你看看他們的作法，是另一個挑選餐廳時的樂趣。


Posted by Ryan at 15:53 0 comments
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15 September 2009

【葡萄牙】Porto (6) Universidade do Porto

波爾圖大學的創始地

經過University of Porto完全是個意外，路過的時候很難忽略這棟美不像話的建築物。

我們是在從住的地方往古董電車兩條線會合的地方走路時遇到的，所在的街道名稱是 Praça de Gomes Teixeira，這棟建築物則是擁有 Reitoria (Rectory) 的暱稱 ，學校還特別幫他弄了一個專屬網站，可惜是葡萄牙文。

設計的建築師是葡萄牙的建築師，Carlos Amarante (1748 - 1815)；這位建築師最後於這個城市過世，並且葬在他所設計的教堂裡。


Posted by Ryan at 22:39 0 comments
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3 March 2009

【葡萄牙】Porto (5) 晚上的 Porto

葡萄牙的糕點

雖然英國的餅乾和蛋糕皆很美味，但是像葡萄牙這種一間一間，隨處可見獨立的糕餅店真的是相當難尋找。

這間店在我們旅館的正對面，我們傍晚一出來就看到一間偌亮的店熱鬧不已，於是前往一探究竟。想不到是一間當地的糕餅店，生意相當的好。

看到最前面一排堆著大又多餡的葡式蛋塔，真的很難讓人抵抗誘惑。除了吃蛋塔以外，各式各樣都會讓我想試一種。

我只記得在這幾天當中，我們總共試了大概五到八種，都相當美味。


晚上的 Porto 不算是特別的熱鬧。兩個人走在街上，只差點沒冷死。

去的時候正逢是耶誕節，路上有許多耶誕的燈飾，甚至在山上還設立了會發亮的字，慶祝耶誕快樂。

我們從山上望向山下，如何看都想不出下山的方法。只能看著山下的夜景，欣賞。手上的相機怎麼拍也拍不起來那個情景。

從那個時候就想著要買一台 DSLR ，只是到現在都還沒有買。


Posted by Ryan at 00:51 0 comments
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26 February 2009

【葡萄牙】Porto (4) 住在 Porto

Porto Downtown Hostel

我們這次在 Porto 所住的地方是 Porto Downtown Hostel，算是相當的市中心。房間很乾淨，也很漂亮，可是不知道為什麼卻沒有暖氣(!)，我們也是唯一的旅客。看來這間青年旅館主要的客源應該還是夏季的觀光客。

從青年旅館看出去有許多有意思的景象，所以順手拍了一些照片。


Posted by Ryan at 23:00 0 comments
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22 February 2009

【葡萄牙】Porto (3) 門



Porto 許多的住宅門口都是像上面這樣，斑駁，破舊，也沒有現代化的鎖頭和電鈴。

當真是神秘又難以親近。

從門外壓根就看不到裡面，也猜不出門的後面到底有沒有住人。唯一可以確定的是，門的背後隱藏了許多過去的故事。

不知道為什麼，我對這些門格外的迷戀。



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延伸閱讀:

【葡萄牙】Porto (1) 啟程

【葡萄牙】Porto (2) 從機場到市中心

【葡萄牙】Porto (4) 住在 Porto

【葡萄牙】Porto (5) 晚上的 Porto

【葡萄牙】Porto (6) Universidade do Porto

【葡萄牙】Porto (7) 葡式午餐: Francesinha / Bacalhau

【葡萄牙】Porto (8) 歷史悠久的 Tram 系統
Posted by Ryan at 01:56 0 comments
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17 January 2009

【葡萄牙】Porto (2) 從機場到市中心

粉紅色的企鵝

這就是我對葡萄牙的第一印象，還蠻好笑的。不太能理解為什麼他們弄了一個那麼大的企鵝廣告。我印象中這旁邊還有很滑稽的廣告台詞，可惜我照片沒有照到，現在想也想不起來了。

第二印象是什麼? 就是小時後台灣超紅的葡式蛋塔! (英文叫做 Portuguese-style Egg Tart，葡萄牙文叫做 Pastel de nata)

不過在機場吃的沒有在 Porto 市中心來的好吃，市中心的真的是味美餡多料實在。可是這一個沒有想像中的便宜，絕對不是台幣二三十的價錢，而是六七十以上。


在機場吃的蛋塔




從機場到市中心最簡單的方法就是搭乘*很高級*的地鐵系統 (Metro)，從機場經營地鐵的景象來看，葡萄牙是真的很用心要促銷觀光。

在機場可以購買搭乘Porto所有交通工具的卡，只是這不是有包含去博物館有折價的Porto Card，而是很單純的交通卡，Porto Card必須在市中心的旅客服務中心購買。不過有兩點經驗分享:

1)用到的機會很少，也可以很多，在關鍵的時候你都有機會用的到。 Porto是個上下坡很多的城市，也沒有想像中的小，蠻累的，可以衡量一下。

2)地鐵不是像台灣或是英國有閘口，是上車前去逼感應器的; 意思就是，這中間是有漏洞的。不過請當個良好的觀光客，做好國民外交，不要和這幾歐元過不去，到時候被查票員抓到，會虧更大。


機場地鐵售票機 - 有英文


上地鐵前要逼的感應器






地鐵站所在的是紫線(E)，到達市中心的時間約略是20-30分鐘左右。在坐的時候，我仔細觀察了不少葡萄牙人，儘管他們和西班牙人種族上和地理上都相當的接近，不過真的是截然不同的兩個國家。

兩個國家的民主化的時間差不多，都約略是1970年代左右開始，但是進程卻很不一樣。西班牙很慶幸的有一個相當開明有遠見的君主接手，並且逐步推動民主化，而葡萄牙則是有軍官組成的行動抵抗政府的極權統治，發動了知名的康乃馨革命。民主化後的葡萄牙，和歐盟以及歐元的關係相當緊密，可以說是歐盟和歐元系統創造的另外一個奇蹟。

相對於西班牙人的熱情，葡萄牙人顯的收斂許多。街道整理的比較整齊，也比較乾淨，治安也較好。但是同西班牙人一樣，普遍的人英文都不太好，所以要在這邊自助旅行可能需要在之前多做點功課。


Porto Metro 內觀

Porto 市中心充斥著許多驚喜。尤其是當地古色古香的建築，都讓我想起台灣傳統的建築，有種難以言喻的親切感。

作為葡萄牙的第二大城市，沒有想像中的喧鬧和吵雜，相對來說反而是異常的安靜。可能我期待的是西班牙式的熱情，也有可能我在英國呆太久，對於城市的定義就是人多，吵雜，擁擠混亂(還常癱瘓)的交通系統，還有逛不完的商店 (狹隘的 Anglo-Saxon 觀點)。

但是多去了幾個歐洲大陸的城市以後，發現並不盡然是這樣的。


Porto 市中心




整個 Porto 歷史悠久的市中心都是被聯合國列為世界遺產，到了以後我才明白是什麼緣故。

市中心的建築顯見在二次世界大中，這裡沒有什麼破壞，也沒有見到高樓大廈和現代 化建築的反撲，只有在少數的地方才有現代化國家的痕跡，像是高速便捷的 Tram 還有乾淨高效率的機場，不過這些都巧妙的躲藏在其中。

Posted by Ryan at 15:09 2 comments
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13 January 2009

【葡萄牙】Porto (1) 啟程

最後一分鐘趕上了飛機

我必須說，Porto應該是我聖誕節出去玩的地方中，最令我喜愛的地方!真的很令人好奇，為什麼在大家想去的歐洲國家討論中，葡萄牙真的鮮少被人提及過。就連我這次去葡萄牙，也是誤打誤撞的。

Porto真的是不容錯過的一個好地方!除了食物很好吃以外，我對於當地有特色的建築物，曬衣和爬上爬下的聖誕老公公的景象，真的是愛不釋手。


ITINERARY/RECEIPT - All times are local.

GOING OUT

From London Stansted (STN) to Porto (OPO)
Mon, 15Dec08 Flight FR8345 Depart STN at 12:00 and arrive OPO at 14:20

COMING BACK

From Porto (OPO) to London Stansted (STN)
Tue, 16Dec08 Flight FR8348 Depart OPO at 21:15 and arrive STN at 23:35


出發的當天其實還蠻趕的，因為我欠了學校圖書館錢還沒有還，外加我請學校圖書館幫我從大英圖書館調了幾本比較特別的書，我都必須趕在出國前解決。否則我回來圖書館都開始聖誕節假期，關到一月份才會開啟。

十二點的飛機，我得把行李背著趕在圖書館一開門時，就進去解決這些問題。想不到，從大英圖書館調來的書異常的厚重，一本都將近六百頁。沒辦法，只好咬著牙丟到背包裡背去葡萄牙了。

九點四十，我才趕上前往 Liverpool Street Station 的公車，恰巧又遇到塞車。從學校到那邊路途本來就遙遠，這一塞，想不到比平常的路程多了快二十分鐘。

到了 Liverpool Street Station 挑戰才開始，前往 Stansted Airport是一件很遙遠的事情，火車時間總共是五十分鐘，恰好有一班要駛離的火車，很匆忙的跳上，但還是很擔心到了機場現場排隊會非常的長。

令人相當意外的，到了機場現場，想不到Ryanair check-in櫃檯一個都沒有開，都是要用機器自己check-in。更令人意外的是，只要輸入confirmation number，登機證就印出來了，也沒有要求別的。一堆安全漏洞，而這些安全漏洞一直延伸到登機時，檢查的人員也沒有要求看我的申根簽證。真是令人詫異。

不過幸好，在我沿路的奔跑(邊背著兩本六百頁的書)下，我在最後一分鐘趕上了飛機。上飛機的時候身上一毛歐元都沒有，不過幸好我知道在葡萄牙等我的人會有很多歐元，所以我也不必想太多，至少我有趕上飛機。


Posted by Ryan at 19:39 0 comments
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